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Eltzerhofstr. 13
56068 Koblenz
Tel: 0261/33380

Öffnungszeiten

Dienstag - Sonntag
17:30 - 23:00 Uhr
Speisen in der Sole

Pollo Piccante

Tomatensoße, Mozzarella, gebratenes Putenfleisch, Riccota, N'duia(Pikante Wurstspezialität aus Kalabrien), Mix Salat und Kirschtomaten

Quattro Formaggi

Tomatensoße und vier verschiedene Käsesorten

Verdure

Tomatensoße, Mozzarella, versch. frische Gemüse

Classica

Tomatensoße, Mozzarella, gekochter Schinken, frische Champignons


Rovina Coppie

Tomatensoße, Mozzarella, Zwiebeln, pikante Salami, Knoblauch

Tirolese

Tomatensoße, Mozzarella, Gorgonzola, Tiroler Speck

Rustica

Tomatensoße, Mozzarella, Rosmarin-Kartoffeln, Porchetta und Rucola

Contadina

Tomatensoße, Mozzarella, Zuccini, Flußkrebs, Rucola, Crema di Balsamico


Sole

Tomatensoße, Mozzarella, Bresaola, Rucola, Parmesanstücke

Alex

Tomatensoße, Mozzarella, Gorgonzola, frische Champignons

Zingara

Tomatensoße, Mozzarella, Artischocken, frische Champignons, pikante Salami, schwarze Oliven

Salmone

Tomatensoße, Mozzarella, Lachs, Krabben, Knoblauch


Caprese

Tomatensoße, Büffel-Mozzarella, frische Tomaten

Ghiottona

Tomatensoße, Mozzarella, Radicchio, Gorgonzola, pikante Salami, Parmesanstücke

Tu mi Piaci

Tomatensoße, Mozzarella, pikante Salami, Salsiccia, Tiroler Speck

Carbonara

Tomatensoße, Mozzarella, Ei, gekochter Schinken


Calabrese

Tomatensoße, Mozzarella, N'duia (Pikante Wurstspezialität aus Kalabrien), getrocknete Tomaten, Scamorza (Kalabrischer Käse)

Siciliana

Tomatensoße, Mozzarella, Oliven, Sardellen, Kapern

Vergißmeinnicht

Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken

Parmigiana

Tomatensoße, Mozzarella, gegrillte Auberginen, Parmesan


Trevisana

Tomatensoße, Mozzarella, Radicchio, Parmaschinken, Parmesanstücke

Bufalina

Tomatensoße, Büffel-Mozzarella, Parmaschinken, Parmesanstücke

Tricolore

Tomatensoße, Mozzarella, Spinat, Ricotta, Bresaola

Mari e Monti

Tomatensoße, Mozzarella, Garnelen, Basilico Pesto, Rucola


Barchetta

Tomatensoße, Mozzarella, Knoblauch, Meeresfrüchte

Primavera

Tomatensoße, Mozzarella, frische Tomaten, Rucola, Parmesanstücke

Rucoletta

Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesanstücke

Maialina

Tomatensoße, Mozzarella, frische Champignons, Gorgonzola, pikante Salami, gekochter Schinken


Delizia

Tomatensoße, Mozzarella, Spinat, Lachs

Valle

Tomatensoße, Büffel-Mozzarella, Porchetta, Parmesanstücke

Diavola

Tomatensoße, Mozzarella, pikante Salami, Paprika, Zwiebeln

Quattro Gusti

Tomatensoße, Mozzarella, Artischocken, gekochter Schinken, Salsiccia, frische Champignons


Carpaccio

Rucola und Parmesan

Bruschetta Fresca

geröstetes Brot, frische Tomaten, Basilikum, Knoblauch

Bruschetta Mista

Bruschetta Auswahl

Un pó di Tutto

Ein wenig von allem


Insalata „Sole“

Blattsalate, frische Tomaten, Mais, Gurken, Ei, Zwiebeln, Krabben, Thunfisch, Mozzarella, mit Yoghurt-Dressing

Insalata Paesana

Blattsalate, frische Tomaten, Paprika, Zwiebel und gebratenes Putenfleisch

Insalata Gamberi

Blattsalate, frische Tomaten, gebratene Garnelen mit Vinaigrette

Insalata Veneta

Rucola, frische Tomaten, gebratene Rinderstreifen


Insalata Caprese

frische Tomaten, Mozzarella vom Büffel und frische Basilikumblätter

Kleiner Rucola Salat

mit Parmesanstücken, frische Tomaten


Gnocchi alle Verdure

mit frischem, gemischten Gemüse in Weißweinsoße

Ravioli di Spinachi

mit Tomatensoße nach Art des Hauses

Strozzapreti al tacchino

mit gebratenem Putenfleisch und Champignons

Garganelli alla Puttanesca

Oliven, Thunfisch, Sardellen, Kapern, Tomatensoße


Fettucine al Pesto

mit Mozzarella vom Büffel und Kirschtomaten

Spaghetti Veneti

mit Rinderfilet-Streifen, Kirschtomaten mit angebratenen Zwiebeln

Spaghetti Chitarra

mit Meeresfrüchten, Knoblauch und Weißwein


1375122553 pdfUnsere Speisekarte können Sie auch als PDF laden und ausdrucken!

 Our dining-card is also available in English.